Trong vòng 15 năm, thị trường từ khi chỉ có 60 sản phẩm thực phẩm chức năng của 15 đơn vị nhập vào Việt Nam, thì nay có đến 3.600 doanh nghiệp kinh doanh hơn 6.800 sản phẩm. Uống quá nhiều rượu bia, chất độc không thể thoát ra mà tích tụ trong gan làm gan nhiễm mỡ, viêm gan, xơ gan, ung thư gan.Khi bị va chạm mạnh, khối cơ lưỡi ở người tụt xuống, gây nghẹt đường thở, cản trở hô hấp, gây tử vong nếu không cấp cứu kịp thời.Fucoidan hỗ trợ thúc đẩy quá trình tự diệt của tế bào ung thư, góp phần ức chế khối u, tăng miễn dịch cơ thể khi hóa, xạ trị.
Phó giáo sư, tiến sĩ Trần Đáng, Chủ tịch Hiệp hội Thực phẩm chức năng Việt Nam cho biết thực phẩm chức năng không phải là thuốc nhưng có vai trò quan trọng trong việc phòng bệnh mãn tính không lây như huyết áp tăng, tim mạch, đái tháo đường, ung thư, tăng cân, béo phì… Tuy nhiên tình trạngquảng cáo tràn lan hiện nay gây nên tâm lý e ngại, dè chừng sản phẩm có công dụng tốt trong việc gia tăng sức khỏe và tuổi thọ. Nhiều người tiêu dùng sau khi sử dụng sản phẩm được quảng cáo thổi phồng quá sự thật trong khi hiệu quả kém, đã quay lưng, mất niềm tin hoàn toàn.
“Vấn đề đặt ra là phải làm sao cho người dân hiểu đúng, dùng đúng thực phẩm chức năng để tăng cường hiệu quả, tránh những định kiến cũng như lầm tưởng”, ông Đáng chia sẻ.
 |
Thực phẩm chức năng không phải là thuốc nhưng có nhiều công dụng trong việc hỗ trợ phòng chống bệnh tật. Ảnh minh họa: health. |
Các chuyên gia đánh giá thị trường thực phẩm chức năng ở Việt Nam vẫn còn rất nhiều tiềm năng. Nếu như năm 2000 mới chỉ có khoảng 60 sản phẩm thực phẩm chức năng của 15 cơ sở nhập vào Việt Nam thì đến nay cả nước có 3.600 doanh nghiệp tham gia kinh doanh với khoảng 6.800 sản phẩm lưu hành. Sản phẩm nước ngoài chiếm hơn 80%. Việc sản xuất, kiểm định, công bố, tiêu thụ các sản phẩm trong nước còn gặp nhiều khó khăn, khiến nguồn dược liệu khổng lồ của đất nước đang bị bỏ phí.
Lê Phương