Nhiều loại rau xanh ở chợ tồn dư thuốc bảo vệ thực vật

Kết quả xét nghiệm của cơ quan chức năng cho thấy 40 trong số 120 mẫu rau được lấy tại một số chợ ở Hà Nội có tồn dư thuốc bảo vệ thực vật. Viêm da, nấm, viêm nang lông, mụn cóc… là những bệnh về da thường mắc khi tập luyện tại phòng gym.Ban đầu các bác sĩ chẩn đoán Tori Geib (Mỹ) bị trầm cảm, làm việc quá sức, khi xác định ung thư vú thì đã ở giai đoạn cuối.Người bị ngưng thở khi ngủ thường có triệu chứng ngáy, giật mình thức giấc kèm ngạt thở, buồn ngủ vào ban ngày.Nên ăn sữa chua sau ăn, không ăn khi đói, không để đông đá và xem kỹ hạn sử dụng để bảo vệ sức khỏe khi ăn.

Ông Lâm Quốc Hùng, Trưởng phòng Giám sát ngộ độc thực phẩm, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế), cho biết trong số 40 mẫu tồn dư thuốc bảo vệ thực vật có 21 mẫu rau ngót,14 rau muốngvà 5 rau mồng tơi. 38 mẫu là rau sản xuất tại Hà Nội, 2 mẫu trồng ở tỉnh khác. Kết quả cho thấy rau ngót tồn dư hóa chất cao nhất.

Từ tháng 8 đến tháng 12 năm ngoái, Cục An toàn thực phẩm lấy nhiều mẫu rau tại 150 quầy kinh doanh ở chợ Dịch Vọng Hậu, Long Biên, Minh Khai, Đền Lừ, La Khê, chợ đêm hợp tác xã Văn Quán… để kiểm tra. Kết quả xét nghiệm cho thấy 13 mẫu tồn dư hóa chất Carbofuran (thuốc sâu hữu cơ) vượt giới hạn cho phép 10,83%; 12 mẫu có hóa chất Cypermethrin (thuốc trừ sâu diệt ruồi, muỗi, kiến gián); 9 mẫu rau nhiễm cùng lúc cả hai loại hóa chất trên.

Ông Hùng khuyến cáo: “Rau sau khi rửa sạch, nấu chín thì tồn dư thuốc hầu như không còn, tuy nhiên không nên chủ quan bởi thực tế đã có rất nhiều trường hợp bị ngộ độc” Theo ông Hùng, quan sát bằng mắt thường thấy rau có màu sắc, hương vị lạ thì tuyệt đối không nên ăn. Khi mua nên chọn thực phẩm ở những cửa hàng uy tín, trước khi nấu cần phải sơ chế thật kỹ.

Thu Hiền