Những người ăn chay khỏe mạnh hơn so với người ăn mặn. 90% người ăn chay không chết vì ung thư và các bệnh nặng khác. Uống quá nhiều rượu bia, chất độc không thể thoát ra mà tích tụ trong gan làm gan nhiễm mỡ, viêm gan, xơ gan, ung thư gan.Khi bị va chạm mạnh, khối cơ lưỡi ở người tụt xuống, gây nghẹt đường thở, cản trở hô hấp, gây tử vong nếu không cấp cứu kịp thời.Fucoidan hỗ trợ thúc đẩy quá trình tự diệt của tế bào ung thư, góp phần ức chế khối u, tăng miễn dịch cơ thể khi hóa, xạ trị.
 |
Ảnh: Boldsky. |
Kỷ niệm ngày ăn chay Thế giới năm 2015, Boldsky đưa ra 10 lý do nên ăn chay:
Tránh ung thư
Có thể loại bỏ 70% nguy cơ mắc ung thư khi ăn chay.
Sống lâu hơn
Rau có chứa chất xơ, dinh dưỡng, chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất, tăng cường hệ thống miễn dịch giúp kéo dài sự sống.
Sex hoàn hảo
Nghiên cứu cho thấy chế độ ăn nhiều rau xanh thúc đẩy ham muốn.
Giảm cân
Chế độ ăn ít chất béo, nhiều chất xơ, kèm với tập thể dục hàng ngày giúp bạn giảm cân và giữ dáng.
Tốt cho tim mạch
Thực đơn nhiều rau củ cung cấp năng lượng, sắt và nhiều chất dinh dưỡng khác giúp máu lưu thông, tốt cho tim và động mạch.
Tránh xa các chất độc hại
Thịt có thể chứa các chất độc nguy hiểm như hormone, thuốc kháng sinh… Thay thế thịt bằng các loại rau giàu protein giúp lọc rửa chất độc ra khỏi cơ thể.
Ổn định huyết áp
Chế độ ăn chay giúp duy trì huyết áp ổn định, ngăn ngừa các bệnh về tim mạch, đột quỵ…
Ngăn chặn tiểu đường
Các chuyên gia cho biết người ăn chay ít có nguy cơ bị hội chứng chuyển hóa dẫn đến tiểu đường tuýp 2, đột quỵ và bệnh tim.
Nhiều chất dinh dưỡng
Rau quả chắc chắn dinh dưỡng hơn bất kỳ các món ăn khác.
Duy trì cơ thể khỏe mạnh
Một chế độ ăn nhiều rau xanh tốt cho tim, phổi, dạ dày và sức khỏe tổng thể.
Linh Nga